Description
Découvre notre chili con carne fumé, version Street BBQ. Lentement mijoté après avoir goûté à la braise, il se charge d’un smoke profond qui s’accroche à chaque morceau de viande.
Bœuf tendre, haricots généreux, épices qui frappent juste — le tout lié dans une sauce riche qui a pris le temps de se construire au feu.
Ça réchauffe.
Ça parfume.
Ça envoie.
Servi brûlant, prêt à être attaqué à la cuillère ou à être chargé sur des chips, c’est le genre de plat qui rassemble autour de la table… et qui disparaît vite.
Ici, le chili ne fait pas que mijoter. Il passe par la fumée et revient avec du caractère. 🔥🥄


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