Description

Découvre notre cheddar vieilli fumé à l’érable, version Street BBQ. Un fromage affiné qui a du vécu, passé lentement au charbon pour que le smoke vienne marquer chaque morceau.

La richesse du cheddar vieilli rencontre la douceur caramélisée de l’érable, pendant que la braise ajoute ses notes boisées profondes.

À croquer à l’apéro, à balancer sur une planche qui ne passe pas inaperçue ou à faire fondre dans un plat qui veut du caractère.

Ici, ce n’est pas juste du fromage. C’est du cheddar passé par la braise. 🔥🧀