{"id":952,"date":"2026-03-04T08:40:18","date_gmt":"2026-03-04T13:40:18","guid":{"rendered":"https:\/\/chezslammy.com\/?page_id=952"},"modified":"2026-03-05T15:44:32","modified_gmt":"2026-03-05T20:44:32","slug":"nos-autres-produits","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/chezslammy.com\/en\/nos-autres-produits\/","title":{"rendered":"Nos autres produits"},"content":{"rendered":"
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Les extras qui go\u00fbtent le feu.<\/h2>\n\n\n\n

Parce que, clairement, le smoke ne s\u2019arr\u00eate pas \u00e0 la viande, au poisson et au fromage.<\/p>\n\n\n\n

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Les f\u00e9culents<\/h1>\n\n\n\n

Au fumoir, m\u00eame les f\u00e9culents jouent dans la cour des grands.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf36\ufe0f Chili con carne fum\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

B\u0153uf, haricots, \u00e9pices\u2026 mijot\u00e9s apr\u00e8s un passage au feu. Chaud, \u00e9pais, qui frappe direct.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf41 F\u00e8ves au lard \u00e0 l\u2019\u00e9rable<\/h2>\n\n\n\n

Haricots fondants, sauce riche, \u00e9rable caram\u00e9lis\u00e9 et une touche de fum\u00e9e qui colle au palais.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Les \u00e9pices<\/h1>\n\n\n\n

Le feu fait le travail\u2026 mais les \u00e9pices donnent la signature.<\/p>\n\n\n\n

\ud83e\uddc2 SPG++<\/h2>\n\n\n\n

La base des vrais : sel, poivre, ail\u2026 boost\u00e9 comme il faut pour frapper fort sur le grill.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf56 Pour les c\u00f4tes lev\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n

Un m\u00e9lange qui s\u2019accroche \u00e0 la viande, caram\u00e9lise sur la braise et transforme chaque rib en bombe de saveur.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf57 Pour le poulet BBQ<\/h2>\n\n\n\n

\u00c9quilibre parfait entre douceur, \u00e9pices et chaleur fum\u00e9e. Le genre de rub qui fait briller la peau et parler la table.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udd25 Pour les burnt ends de porc<\/h2>\n\n\n\n

Pens\u00e9 pour la braise et la caram\u00e9lisation : riche, intense, parfait pour cr\u00e9er ces cubes de porc qui collent aux doigts.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf45 Pour confiture de tomates<\/h2>\n\n\n\n

Un m\u00e9lange surprenant qui donne du punch \u00e0 la douceur. Parfait pour accompagner fromages fum\u00e9s et viandes du fumoir.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf3d Pour le ma\u00efs<\/h2>\n\n\n\n

Simple, puissant et addictif. Un m\u00e9lange qui transforme un ma\u00efs grill\u00e9 en pur moment BBQ.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Fum\u00e9 au charbon<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Sans Gluten<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Sans compromis<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Chaque bouch\u00e9e sort tout droit du charbon, pleine de fum\u00e9e, de patience et d\u2019authenticit\u00e9. \u00c7a coule, \u00e7a croustille, \u00e7a r\u00e9chauffe.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Viandes<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Produits de la mer<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Fromages<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Autres<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Boutique<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Des produits fum\u00e9es avec du caract\u00e8re.
Pas du d\u00e9cor.<\/h2>\n\n\n\n

Une collection d\u2019images qui sentent presque le charbon.
Du vrai produit. Du vrai travail. Du vrai street BBQ.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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